mag ich schon seit vielen Jahren. Kochen ist für mich Entspannung, Genuss und Vorfreude, Gastgeber zu sein für Lieblingsmenschen…
Ich lasse mich gerne von vielen Seiten inspirieren – das kann ein Marktbesuch sein, Zeitschriften, Restaurantbesuche, Kochshows oder Rezepte von meinen Freundinnen und aus der Familie. Selten koche ich rezeptgetreu nach, sondern lasse mich leiten von Gefühl, Phantasie und Geschmack.
Es gibt für mich nichts Schöneres, als zufriedene und fröhliche Gäste an unserem Tisch zu verwöhnen.
Ich freue mich auf eure Kommentare und hoffentlich Likes. Schreibt mich an, fragt mich etwas und wir tauschen fröhlich und hungrig Tipps, Rezepte und Erfahrungen miteinander.
Martina
